Meine Schwiegermutter hat dieses Gericht von 1975 bis 2010 für jede Hochzeitsfeier zubereitet. Es besteht nur aus 3 Zutaten und ich werde immer noch nach dem Rezept gefragt.

frischer und säuerlicher.

Wenn Sie lieber Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut verwenden möchten, können Sie dies tun und die Garzeit zugedeckt auf etwa 30 Minuten verkürzen, bevor Sie die Schenkel aus dem Ofen nehmen. Achten Sie dabei gut darauf, dass sie nicht austrocknen, während die Soße eindickt. Sie können dieses Rezept auch für ein großes Gemeindefest anpassen, indem Sie zwei oder drei 23 x 33 cm große Glasformen füllen und diese im Ofen drehen. Für eine intensivere Bräunung können Sie das Hähnchen am Ende der Garzeit 2 bis 3 Minuten grillen. Achten Sie dabei darauf, dass der Zucker in der