Meine Schwiegermutter hat dieses Gericht von 1975 bis 2010 für jede Hochzeitsfeier zubereitet. Es besteht nur aus 3 Zutaten und ich werde immer noch nach dem Rezept gefragt.

in einer ofenfesten Form mit Barbecue-Sauce und Limonade.

Nach dem Entfernen der Folie das Hähnchen weitergaren:

Ohne Folie 30 bis 40 Minuten weitergaren, dabei ein- bis zweimal wenden, bis es sehr zart ist, die Sauce reduziert und eingedickt ist und eine glänzende, leicht klebrige Glasur bildet, und der Rand des Gerichts karamellisiert ist. Die Haut sollte leicht gebräunt sein und sich das Fleisch leicht vom Knochen lösen.

Prüfen Sie, ob das Hähnchen gar ist, indem Sie sicherstellen, dass die dicksten Stücke bei einer Kerntemperatur von mindestens 74 °C eine Kerntemperatur von mindestens 74 °C erreichen und dass beim Anstechen mit