3 Äpfel, 3 Eier, ein Glas Milch und es zergeht auf der Zunge!

aber auch wieder aufwärmen.

Welche Apfelsorten eignen sich am besten für diesen Kuchen?

Leicht säuerliche Äpfel mit angenehmer Konsistenz, wie zum Beispiel Renetta, Ligol und Jonagold, sind ideal.

Kann ich diesen Kuchen auch ohne Zucker backen?Ja, Sie können den Zucker selbstverständlich weglassen oder ihn durch Honig, Ahornsirup oder ein Süßungsmittel ersetzen.

Mehr dazu erfahren Sie auf der folgenden Seite.